ヒレカツ！ひれかつ！ ロースカツとヒレカツどちらかで悩むところですが、絶対ヒレカツ派です！ヒレカツは肉が柔らかくて食べた時の触感と、口の中で広がる肉の味が好きです。 ヒレ肉は、油を吸収しやすいため揚げるとロース肉よりカロリーが高くなるらしい…