2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧
エアーコンプレッサー修理 古いコンプレッサーですが、一度コンプレッサーの在る生活を送ってしまうと、無くてはならない物となってしまいました。「スーパーベビコン32L」 我が家のコンプレッサーは貰い物で古いのですが、コンプレッサー自体は構造も簡…
美味しい肉団子!失敗無しです! 肉団子は失敗の少ない料理なんですよ。手順は 1 肉を丸めて → 2 油で揚げる → 3 味をつけながら煮る 材 料 4人分 [A] 食 材 牛豚合い挽き肉 (600グラム) 玉ねぎ(中1個:230グラム){冷やしておくと目に優し…
ヒレカツ!ひれかつ! ロースカツとヒレカツどちらかで悩むところですが、絶対ヒレカツ派です!ヒレカツは肉が柔らかくて食べた時の触感と、口の中で広がる肉の味が好きです。 ヒレ肉は、油を吸収しやすいため揚げるとロース肉よりカロリーが高くなるらしい…
スナップエンドウ!親子丼! つくり方は簡単です! 食 材 4人分 ・スナップエンドウ 200グラム ・鶏肉(モモ肉) 400グラム(今回2枚で450グラムでした) ・玉ねぎ 中1個 ・しいたけ 1パック(5個でした) ・玉子 10個(小さめの1パック) 調 味 料 ・し…
きぬさやいんげんベーコン巻き! ・材料は、この二つだけです ・調味料は、塩とコショウです。(お好みでコンソメ少々もおいしいです) ・つくり方は簡単!早速作っていきましょう。 1 先ずはきぬさやの筋を取ります。(取らないと食感が悪いですよ) 2 さ…
我が家で好評のコロッケです! コロッケは失敗しない料理ですよ!材料は加熱して下味付けてから衣を付けるのですから、後は、油でカラッと揚げるだけです。 ちょっと時間はかかるのですが、一つひとつの工程をこなせば失敗無しです! 材料は4人分です! ・ジ…